加工9斤螃蟹收900元 官方:责令停业整顿_两性情感_都市生活
用户名 密码
金桥论坛分享生活每一天
X关闭广告
X关闭广告
当前位置:首页-都市生活-两性情感- 正文

加工9斤螃蟹收900元 官方:责令停业整顿

2018-08-10 10:18

来源:新京报时讯

原标题:青岛一饭店加工9斤螃蟹收900元 官方:饭店加工费未明码标价 责令停业整顿

新京报快讯(记者 齐超 李骁晋)近日,青岛市民赵女士自带9斤螃蟹在饭店加工,被收900元加工费一事引发关注。当地物价局表示,涉事海鲜馆未对加工费明码标价,勒令退还。
加工9斤螃蟹收900元 官方:责令停业整顿
今日(8月9日)中午,青岛西海岸新区工委宣传部通报称,已对渉事饭店加工费未明码标价行为立案处理,并责令停业整顿。

赵女士告诉新京报记者,7月30日,她从市场购买14只螃蟹,约在绿岛湾海鲜馆宴请友人。“蒸8只炒6只,饭店就是用葱姜炒一下。”结账时,她发现消费单据显示,螃蟹(自带)一栏为9(斤),单价100元,共900元。后来经沟通协商,实际支付500元加工费。

赵女士的同伴孙女士称,店家并未就加工费用提前告知。

对此,绿岛湾海鲜馆老板赵先生回应,当时再三跟对方确认,自带螃蟹每斤按店里价格的50%收取加工费,顾客带的共9斤。但他也承认事发时未明码标价,也未明确告知顾客加工费用。

今日,青岛西海岸新区工委宣传部通报,针对网民反映“青岛一饭店九斤螃蟹被收900加工费”一事,区物价局和区市场监管局对该饭店加工费不明码标价行为立案处理,并责令停业整顿,同时组成联合调查组现场进行全面检查,一经发现新的违法行为,立即从严从快查处。该区将进一步加强市场监管,并举一反三,杜绝此类现象发生。

新京报记者了解到,海鲜馆老板已退还加工费,并向顾客赔礼道歉。

目前饭店已对加工费明码标价,明确加工费为同类海鲜时价的50%。

编辑:sf_yanan

扩展:饭店海鲜加工的猫腻有哪些

一:海鲜免费加工,截留一半
应对招数:加工前查个数。如果买的是像海锥、香螺、蚬子等海鲜无法一一计数的,尽量使用盐水、清蒸的方法加工,因为辣炒、红烧等作法要加入各种调料,会影响你对数量多少的判断。

二:时价,是随意提价的幌子
应对招数:对那些季节性比较强、按时价收费的海鲜,一定要在点菜时问明白,千万不要给店家留有可乘之机。

三:入厨前鲜活,入锅前掉包
应对招数:在做这个海鲜前,最好做一些别人不能注意的记号。如果是螃蟹,就掰掉半个腿。上菜时,腿是整的或没了,就有可能出现问题。

四:越贵的海鲜,越缺斤少两
应对招数:看秤,不仅看一个秤,一般饭店有两个电子秤,多称称肯定不会吃亏。如果就一个秤,一定要对数量有个大概的估计,这样上桌时就能分辨出来了。另外,要看看海鲜身上有没有绳子、橡皮筋加重分量的物品等。

发表我的评论
萤小虫
等级:高级贵宾
级别:实习生
  • 文章:7
  • 积分:82